私たちは、長崎県平戸の豊かな海で、とらふぐ・クロマグロ等を育んでいます。平戸市でクロマグロ養殖を認可されている唯一の養殖業者ですので、海環境と海の資源の持続可能性を大切にする視点をもって長崎県内の水産業者と水産ビジネスの連携を広げております。
同時に、私たちは、都会の食卓・世界の食卓に、海の豊かな幸をお届けするための「製品加工＆ロジスティックスのネットワークつくり」を進めております。当社グループは食材へのこだわりをモットーとした外食事業や宅配事業を手掛けておりますので、日本の最西端の海の豊かさを、最適な状態・最適なタイミングで国内外の多様な食卓に“魚食の美味しさ” をお届けすることに挑戦していきます。
