NEWS

2021/11/08
第23回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」に出店いたしました。
当社のNYアンテナショップを基軸とする北米輸出に向けての取組み提案をいたしました。
2021/10/18
㈱長崎ファーム 水産加工場 改修工事の入札を行います。　▶詳細
2020/10/26
当社塩浜加工場が、養殖クロマグロ（GG）・養殖ブリ（ラウンド）リパックHACCP認定加工場となりました。
2019/04/01
長崎県平戸市古江湾の恵みをたっぷり頂いた「極海さば」を初出荷しました。
2018/12/07
長崎県クロマグロ品評会にて、当社の「極海一番本まぐろ」が優秀賞に選ばれました。
2018/08/14
香港最大級の国際総合食品見本市「Food Expo 2018」に、「極海一番本まぐろ」の新製品を出展します。
2016/11/28
当社塩浜加工場が、ふぐHACCP 認定加工場となりました。
2016/08/16
魚網用銅合金線「UR30ST」を使用した生簀の実証実験への参画のお知らせ
2016/02/13
TBS テレビ「世界ふしぎ発見」で、長崎ファームのミガキとらふぐのビジネスモデルが紹介されました。
2015/02/09
TBS 報道番組　「Ｎスタ」の「フグの日」の特集で、長崎ファームが紹介されました。
続きを読む

“A fish and a dream!”

私たちは、長崎県平戸の豊かな海で、とらふぐ・クロマグロ等を育んでいます。平戸市でクロマグロ養殖を認可されている唯一の養殖業者ですので、海環境と海の資源の持続可能性を大切にする視点をもって長崎県内の水産業者と水産ビジネスの連携を広げております。
同時に、私たちは、都会の食卓・世界の食卓に、海の豊かな幸をお届けするための「製品加工＆ロジスティックスのネットワークつくり」を進めております。当社グループは食材へのこだわりをモットーとした外食事業や宅配事業を手掛けておりますので、日本の最西端の海の豊かさを、最適な状態・最適なタイミングで国内外の多様な食卓に“魚食の美味しさ” をお届けすることに挑戦していきます。